屠殺ワークショップ@うきは(その1)

    12月2日の屠殺ワークショップ「Chicken's kitchen」@うきは に参加しました。

     9月22日の糸島での屠殺WSにはとーちゃんだけで出掛けましたが、
    今回はかーちゃんとつぐっちも一緒です。 
    素晴らしいWSだったので「次は家族で参加しよう」と思っていました。

     我が家にはマイカーが無いので9時30分にうきは駅に集合して、
    車でピックアップしていただきました。 
    うきは駅から会場の日森園山荘までは車で15〜20分ほど。
    道中は素敵な景色でしたが7月の水害の傷跡がまだ残っていました。

    参加料は大人4,000円、子供1,000円。

     ワークショップの流れは基本的に糸島のときと同じですが、
    午前中に「ゆむたファームでの卵の採集と野菜の収穫」が
    組み込まれているのが一番の違いです。

     糸島のときの様子は五回にわたる長い記事になりました。
    重複する部分は今回の記事では省略するので、
    気になる方はこちらの記事をどうぞ。

    屠殺ワークショップ@糸島の記事
    屠殺ワークショップ@糸島(その1)
    屠殺ワークショップ@糸島(その2)
    屠殺ワークショップ@糸島(その3)
    屠殺ワークショップ@糸島(その4)
    屠殺ワークショップ@糸島(その5)

    小雨のなか、鶏舎に向かう一行
    IMG_3738.jpg

     この日の気温は10度ほど。日中はずっと小雨が降っていました。

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