茄子入りミートソースとリングイネ

    ちょっと思うところがあって小麦を控えた食事をしていたのだけど、長くは続きませんでした。小麦アレルギーのお子さんを持つ親御さんたちの食事の準備は大変だろうな、と改めて思いました。

    今回買って来たパスタはリングイネ。
    とーちゃんが好きな幅広タイプのパスタです。

    那珂川町の畑でとれた茄子を使ってミートソースを作りました。
    美味しくできたので自分のためにメモっておきます。

    <ミートソースの材料(3〜4皿分)>
    ・茄子(1本)
    ・玉ねぎ(小2個)
    ・ホワイトマッシュルーム(3個)
    ・豚ひき肉(250グラム)
    ・トマト缶(KALDIのカットトマト)
    ・水(缶を洗うくらい)
    ・ニンニク(2片)
    ・バジルペースト(ひとさじ)
    ・醤油
    ・塩胡椒
    ・王覇(ひとさじ)
    ・オリーブオイル

    茄子入りミートソースとリングイネ
    茄子ミートソースとリングイネ
    スポンサーサイト



    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    .

    のぼせもん記事検索
    家族紹介
    家族紹介画像
    つぶやき
    最新記事
    カテゴリ
    カレンダー
    06 | 2015/07 | 08
    - - - 1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31 -
    月別アーカイブ
    全記事表示リンク

    全ての記事を表示する

    アクセスランキング
    [ジャンルランキング]
    日記
    1460位
    アクセスランキングを見る>>

    [サブジャンルランキング]
    その他
    611位
    アクセスランキングを見る>>
    お悩み解決ランキング
    バナー
    よかめしFBページバナー よかめしブログバナー logo.gif tumblr_mc4602Dgxs1qgk0ge_convert_20121107074926.jpg midoricafe.jpg env_logo_1.gif
    リンク
    カウンター
    とーちゃんにメール

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    QRコード
    QR
    RSSリンクの表示