他人丼(ポークウィンナー)

    カボチャ餅と一緒に作った「みたらしソース」が余りました。
    丁度、玉子とタマネギとウィンナーがあったので他人丼を作ってみました。
    (ウィンナーは亜硝酸Naを含んでいないグリーンコープのもの)

    玉子とポークウィンナーの他人丼
    他人丼

    1)タマネギ1/2個をざっくり切って、みたらしソースに投入して煮る。
      片栗粉でとろみが付いて焦げ付きやすいので、少し水を足す。

    2)切ったポークウィンナーを投入して5分程度煮る。

    3)溶いた玉子でとじる。

    4)丼に用意したご飯にかけてきざみ海苔をのせたら出来上がり。

    きざみ海苔もグリーンコープのもの。カットサイズと量が丁度良いんですよね。
    ちょっとの手間で見栄えもグっと良くなるところも気に入っています。
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    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

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