九州パンケーキとブルーベリージャム

    あるママから紹介された「フィット・フォー・ライフ」という本を勧められてからは、朝食にはフルーツを摂るように心掛けています。しかし今朝はフルーツを切らしていたのでパンケーキを焼きました。

    うちでパンケーキといえば「九州パンケーキ」
    このブログでも何度か紹介してるけど味、安全性とも我が家のOKフードです。

    焦がしたり、まだらに焼けたりとなかなか上手く焼けません・・やっていくうちにフライパンの上の油をきれいに均しておくのが重要なのはわかりました。要領がわかってきたところで材料が尽きた!

    7枚焼けるはずところ5枚半しか焼けない。
    ちゃんと7枚焼けるように配分できたら見栄えや味が良くなるのかも!
    我が家も週に1度くらいパンケーキの日を設けたら上手くなるかな?

    九州パンケーキとブルーベリージャム&ホットミルク
    パンケーキ&ジャム

    ブルーベリージャムはとーちゃんが収穫して煮詰めたお手製。
    使い勝手が良くて美味しいので、沢山作ったのにもう残り僅かです。

    九州パンケーキは常備しておいても良いかも

    九州パンケーキ パンケーキミックス 10個セット 1個おまけつき


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