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    ライスミルクとパンケーキ

    今日の昼食は「九州パンケーキ」
    牛乳の代わりにライスミルクを使ってみました。

    シロップはきび糖を水で溶いて煮詰めて作りました。
    泡が消えにくくなってとろみがつき始めたら火を止めます。

    パンケーキ

    ライスミルクは玄米で作ったミルクでほんの少しだけ甘味があります。

    パシフィック ライスミルク 947ml



    近所のスーパーでは輸入品しか置いてません。
    地元の米と水で作ったライスミルクを置いてくれたらいいのに。
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    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

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