あきづき

    とーちゃんが一番好きなフルーツは梨。なかでも一番好きな品種は幸水でした。でも今年からは「あきづき」が一番好きな梨になりそうです。

    近所のスーパーで2個400円ほど『あきづき梨』というラベルを見て、朝倉産の梨だと勘違いして買ったのが出会いでしたが食べてみると甘くて香りが良くて驚きました。調べてみると平成13年に登録された新しい品種だとか。

    肌は赤味がかっていて、酸味が少なくて甘みが強いです。
    あきづき

    甘みの強い「幸水」、大きさが自慢の「豊水」、傷みにくく長期保存できる「新高」を掛け合わせてそれぞれの長所を持つため「梨の完成形」とか「梨のサラブレッド」とか呼ばれているそうです。

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