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    OKフードマガジン「よかめし」準備中

    二週続けて日曜日をNさんのお宅で過ごしました。
    今回はOKフードマガジン「よかめし」の編集会議です。

    先週はNさんに会った時に、とーちゃんがやりたい「雑誌」のことを
    相談してみたら、ものすごく盛り上がって、雑誌の名前まで決まりました。
    そして昨日の編集会議には、もう一人絶対に巻き込みたいと思っていた
    アロエさんも参加してくれました!

    アロエさんのツイートにはいつも関心させられていましたし、
    ブログで発表している漫画には、独自の鋭い視点とユーモアを感じていたので
    引き入れることが出来たのは本当に嬉しいです。

    ゆるさん日記
    http://namerakanahappa.blog.fc2.com

    編集会議の合間にはNさんお手製の「よかめし」が供されました。
    Nさん:「よかめし部のミーティングは食事を大事にします。」

    Nさんの自家製カレーパン 揚げていません。
    IMG_4972.jpg

    Nさんの自家製「無かんすい麺」 コシを出す工夫がされています。
    IMG_4984.jpg

    「よかめし」って何?

    農薬、遺伝子組換え、添加物、放射能など食品の安全性について
    真剣に考えるほど絶望感に襲われるような状況だけど、
    ちゃんと調べれば、安全で美味しい食事を摂ることができます。

    選ぶことは「大変」だけど、実は「楽しい」ことでもあります。
    「よかめし」は編集者である僕ら自身が欲しい情報、
    楽しいと思える情報を発信するメディアにしたいと思っています。

    「よかめし」に載せたいもの
    ・Nさんの料理記事
    ・Nさんとアロエさんの漫画
    ・各家庭の「うちでは、こう選んでいます」( 例↓クリック拡大)
     ex乳製品
    ・紹介したいお店
    ・食品に関するコラム

    最終的には電子書籍化を考えているのですが、
    当面はPDF配布になるでしょう。3月20日を目標に製作中の準備号は、
    手に取れる形で配布することを予定しています。

    昨晩、ブログとFacebookページも立ち上げました。
    「よかめし」についての告知はこちらで発信していきます。

    よかめしブログ
    http://yokameshi.wordpress.com/

    Facebookページ OKフード マガジン「よかめし」
    https://www.facebook.com/yokameshi

    編集会議では時に脱線して放射能や瓦礫の話題になってしまいます。
    (その中身はメチャメチャ濃くて公開できませんが・・)
    そんな話題なのになんだか清々しい気分になれる不思議な場で、
    時間を忘れてしまいます。 この感じを誌面に反映させたい!

    そんなわけでOKフードマガジン「よかめし」絶賛準備中です。
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    テーマ : 雑誌
    ジャンル : 本・雑誌

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